大小姐天生富贵命[九零] 第26章(3 / 3)
许烨回到米粉店时,二楼住人的地方已被许梅和许妈收拾得整洁妥当。两人正等她回来,一起学熬米粉的汤底。
“烨儿,厂里的事忙完了?”许梅见她进门,放下手中的抹布迎上前。
“告一段落了。不过姐,你在广东那边,有没有认识的打版师傅?厂里现在急需打版师傅。”许烨没多绕弯子,直接问道。
许梅闻言,愣了一下,面露难色:“我就认识我们厂的打版师傅,他们应该不会来,毕竟咱们这不是他们的家乡。”
许烨点点头,一直顺风顺水的她,没想到这回卡在打版师傅上了,偏偏九十年代打版师傅奇缺还不好找。
“你觉得经验丰富的裁缝可以替代打版师傅吗?”许烨不死心的问道。
许梅摇头:“裁缝做衣服很好,但是只能针对个人,成批还是不行。”
许烨当然知道这个,只是她还是有点不死心罢了。
许梅担忧道:“现在怎么办?要去广东挖人吗?”
“办法总比困难多,回头我再想想。”许烨也没当回事,她看向坐在一旁的面露担忧的许妈道:“我先教你和妈熬汤底,看看咱们能不能早点开张。”
许妈在一旁听了半天,大概听懂了发生了什么事。她试探的问道:“要是找裁缝师傅的话,我认识一个很厉害的,就在咱们镇上的陈裁缝,现在的人都喜欢买成衣,她生意淡了就闲下来了,把她可以介绍给你,她一定很乐意有活干。”
“那可太好了。”许烨一脸感激表情肯定许妈的话:“妈,我觉得打板师傅要是很难找到,但是最后有经验地裁缝师傅可能真的需要一个。”
当天下午,许烨教许梅和许妈在后厨做汤底,许妈的手艺一般,做出来的汤底也一般。但是许梅不愧是是做过餐饮的,她一教都会,而且还做的还很好。
三人端着刚煮好的米粉从后厨出来,围坐在大厅桌边当晚饭吃。许梅低头闻了闻碗里冒着热气的米粉,鱼汤的鲜香和红油的香辣扑面而来,不由笑道:“照这么看,咱们明儿早上就能开张了。”
许烨挑起一筷子粉,说:“明天先试营业。咱们试三天,看看客流量怎么样。正式开业那天,就知道该熬几锅汤、备多少绿豆粥红豆粥了。”
许妈有些不好意思,有些惭愧地说:“妈的手艺不行,没帮上你们什么忙。看来只能留在店里打打杂、洗洗碗了。”
“洗碗已经很辛苦了,”许烨摇摇头,“要是生意忙不过来,咱们就请人专门洗碗。”
许烨心里想着,或许还不止要请一两个钟点工,毕竟自己也不能整天守在店里。
许妈又是感动又是过意不去,连连摆手:“用不着用不着,就一个小米粉店,只做上午和中午,晚上又不卖,能有多忙呀。”
许烨正想接话,眼角余光却忽然瞥见门口方向亮起一道短促的白光,像是相机闪光灯的光。
她倏地站起来,只看见一个戴黑帽子的人影在门外一晃,慌忙掩着脸转身就跑,很快消失在人来人往的大街上。
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